Hầu như các nhà hàng khách sạn đều sử dụng máy cưa xương sirman để chế biến thực phẩm, thiết bị máy cưa xương công nghiệp đa năng là không thể có đối với khu bếp công nghiệp. Vậy lựa chọn máy cưa xươn...
Lợi ích của máy thái thịt sirman :
Giảm được chi phí thuê nhân công bên ngoài , một chiếc máy thái thịt sirman có công suất bằng 4-5 người lao động chân tay. Cắt giảm chi phí ăn sâu lợi nhuận.
